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2017年 新春相談会~一日目を終え

今日は雪がちらつく中、たくさんの方にご来場いただき

                     ありがとうございました。

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たいへん風が強いので、いつもなら表に出す看板も今日は室内からのお迎えです。

明日も新春相談会を開催しております。

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IH専用ラクティブパンと申します。

グリル内で使えます。

燻製チップを下に敷きつめ、サケの燻製に挑戦です。

(軽く塩・コショウをしています。)

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どうです?いい色に仕上がってるでしょ。

手軽に(約10分)本格的燻製の出来上がり!

店内、桜チップの良い香りが充満してます。

 

 

 

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