2017年 新春相談会~一日目を終え
今日は雪がちらつく中、たくさんの方にご来場いただき
ありがとうございました。
たいへん風が強いので、いつもなら表に出す看板も今日は室内からのお迎えです。
明日も新春相談会を開催しております。
IH専用ラクティブパンと申します。
グリル内で使えます。
燻製チップを下に敷きつめ、サケの燻製に挑戦です。
(軽く塩・コショウをしています。)
どうです?いい色に仕上がってるでしょ。
手軽に(約10分)本格的燻製の出来上がり!
店内、桜チップの良い香りが充満してます。